任职资格
1、具有中餐烹饪专业知识和技能，熟悉中餐菜品的制作方法和口味特点； 
2、具有较强的沟通和协调能力，能够与其他部门和员工进行良好的合作； 
3、具有较强的责任心和团队合作精神，能够承担厨房的日常工作； 
4、具有较强的学习能力和创新意识，能够不断提升自己的技能和知识水平；
5、具有相关的工作经验和证书优考虑。
岗位职责
1、负责厨房的日常工作，包括食材、菜品制作等；
2、根据客人需求和口味，设计和制作中式菜品，确保菜品口感、色香味俱佳； 
3、负责菜品的成本控制和库存管理，确保菜品的质量和成本控制； 
4、指导和培训新员工，确保厨房的正常运营； 参与菜品的研发和创新，不断提升菜品的品质和口感。